Le vignoble
Nos vignes se situent à Saint Gengoux-le-National, sur le Mont Goubot, à 307 mètres d’altitude. Exposées Sud/Sud-Est, elles puisent dans un sol argilo-calcaire composé de cailloux et de pierres blanches toute la gourmandise qui caractérise notre Mâcon Saint-Gengoux-le-National.
Commentaire de dégustation
Ce vin à la robe or pâle aux reflets verts, s’ouvre sur un nez intense d’amandes et de fleurs blanches. Souple, sur des notes citronnées, la bouche confère fraîcheur et rondeur. Une expression gourmande du Chardonnay.
Conseil du sommelier Accords mets et vins
Apéritif, poissons grillés ou en sauce, bouillabaisse, escargots, cuisses de grenouilles, quenelles, viandes blanches, fromages.
Pourcentage d’alcool : 13% vol.
