Le vignoble
Les vignes de l’appellation Rully sont situées en coteaux. Elles puisent dans des sols très argileux, bruns calcaires et assez caillouteux toute l’élégance qui caractérise notre Rully.
Commentaire de dégustation
Sa robe étincelante révèle des notes de fruits frais et des nuances épicées. Riche en fruits, la bouche allie fraîcheur et rondeur. Une expression très pure du Chardonnay.
Conseil du sommelier Accords mets et vins
Matelote de poissons, fruits de mer en sauce, poisson au four, paëlla, tourtes aux légumes, gruyères.
Pourcentage d’alcool : 13,5 % vol.
