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Les vins blancs 

  • Bourgogne Aligoté “Sable”

    la bouteille de 75 cl, soit 41,70 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      Réparties sur différentes petites parcelles de la Côte Chalonnaise, nos vignes puisent dans un sol limono-sablonneux toute la gourmandise qui caractérise notre Bourgogne Aligoté "Sable".  Commentaire de dégustationCe vin à la robe cristalline révèle un beau nez d’agrumes. La bouche est croquante et élégante. Une expression gourmande du cépage Aligoté.  Conseil du sommelier Accords mets et vins Apéritif, gougères, petits fours, huîtres, fruits de mer, sushi, crèmes et entremets, fromages de chèvre.Télécharger la fiche techniqueIdée accord met-vin Cuisine et Vins de France

    6,95 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay

    la bouteille de 75 cl, soit 49,80 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      Les vignes de l’Appellation Bourgogne Côte Chalonnaise se présentent sous forme d’îlots entre la Côte de Beaune au nord et le Mâconnais au sud. Exposées est / sud-est, elles puisent dans un sol argilo-calcaire à dominante calcaire, peu profond et très caillouteux, toute la gourmandise qui caractérise notre Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay.  Commentaire de dégustationCe vin évoque les fruits à chair jaune. Franche, la bouche est rafraîchissante avec une finale minérale. Une expression gourmande du Chardonnay. Conseil du sommelier Accords mets et vinsApéritif, gratin de fruits de mer, nems, tapas, tartes aux pommes ou aux poires. Récompenses Millésime 2014- Gilbert & Gaillard - Médaille d'Or - 85/100 points, « Robe jaune pâle. Nez expressif, pomme, poire, citron, note briochée en retrait. Bouche fraîche, tendre, où l'on retrouve les arômes du nez nets et précis. Matière lisse, ensemble équilibré. Finale minérale persistante. Pour des huîtres ».- Allwines Allemagne - Médaille d'Or- Concours des Burgondia - Médaille d'Argent- Decanter World Wine Awards - Médaille de Bronze Télécharger la fiche technique

    8,30 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Montagny

    la bouteille de 75 cl, soit 54,60 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      Situées en coteaux, les vignes de l’appellation Montagny sont exposées au soleil levant. Elles puisent dans des sols bruns, argileux et calcaires, toute l’énergie qui caractérise notre Montagny. Commentaire de dégustationCe vin à la robe lumineuse et aux notes florales offre une bouche soyeuse aux arômes de fruits à chair blanche. Une expression très pure du Chardonnay. Conseil du sommelier Accords mets et vinsBlanquette de volaille, crabe, gambas, fruits de mer en sauce, poissons au four, veau en sauce, camemberts, bries. Récompenses Millésime 2013- Guide des vins D.V.E (Dis : Vins  Editions) - 88/100 points, «On peut déjà profiter d’un certain gras et d’une expression aromatique typée et personnalisée.»- Concours des Vinalies Nationales - Prix des Vinalies/Médaille de Bronze.Télécharger la fiche techniqueIdée accord met-vin Cuisine et Vins de France

    9,10 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Rully

    la bouteille de 75 cl, soit 60,60 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      Les vignes de l’appellation Rully sont situées en coteaux. Elles puisent dans des sols très argileux, bruns calcaires et assez caillouteux toute l’élégance qui caractérise notre Rully. Commentaire de dégustationSa robe étincelante révèle des notes de fruits frais et des nuances épicées. Riche en fruits, la bouche allie fraîcheur et rondeur. Une expression très pure du Chardonnay. Conseil du sommelier Accords mets et vinsMatelote de poissons, fruits de mer en sauce, poisson au four, paëlla, tourtes aux légumes, gruyères. Récompenses Millésime 2014Gilbert & Gaillard - Médaille d'Or - 87/100 points, « Robe or clair brillant. Nez engageant, pêche, pomme, citron,  note beurrée en fond. Bouche soyeuse, souple, ronde, fraîche, exaltant les arôme du nez . Ensemble fin, équilibré. Finale épicée intense. Idéal sur un poisson ».Télécharger la fiche technique

    10,10 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Montagny Premier Cru

    la bouteille de 75 cl, soit 73,80 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      Notre connaissance intime des terroirs des 1ers Crus nous a permis de sélectionner certains d’entre eux pour refléter avec fidélité l’identité de l’appellation Montagny 1er Cru. Exposées au soleil levant, nos vignes puisent dans des sols marno-calcaires toute la minéralité qui caractérise notre Montagny 1er Cru. Commentaire de dégustationCe vin révèle un nez de fleurs blanches avec des notes mentholées. Soyeuse, la bouche est riche en nuances complexes de noisette, d’amande et de miel. Une expression très pure du Chardonnay. Conseil du sommelier Accords mets et vinsTartare de poissons crus, poissons au four, fruits de mer en sauce, veau en sauce, volailles rôties, camemberts, bries, gruyères. Télécharger la fiche technique

    12,30 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Montagny Premier Cru “Les Coères”

    la bouteille de 75 cl, soit 81 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      D’une superficie de 34 hectares, “Les Coères” est le plus grand des climats de l’appellation Montagny classés en Premier Cru. Les vignes sont situées sur un plateau ainsi qu’en coteaux exposés au sud-est et au nord. Elles puisent dans des sols peu caillouteux et peu profonds, d’argile, de marnes bleues et de calcaires à gryphées toute la densité et la minéralité qui caractérisent notre Montagny Premier Cru “Les Coères”. Commentaire de dégustation Ce vin révèle un nez complexe de fruits et de fleurs. Franche, la bouche mêle arômes de coing confit et d’amande. Une expression très pure du Chardonnay. Conseil du sommelier Accords mets et vins Poissons grillés ou en sauce, volailles en civet, volailles rôties ou en sauce, wok de légumes, époisses. Récompenses Millésime 2013- Guide Hachette des vins 2016 – «Créée durant la crise de 1929, la cave des Vignerons de Buxy poursuit son développement. Cette coopérative a su rassembler et valoriser les producteurs d'un même terroir et les impliquer dans son fonctionnement. Des notes de buis, de pêche blanche et de nectarine soulignées de pierre à fusil animent l'olfaction de ce 1er cru expressif. La bouche, équilibrée, suit la même ligne aromatique et déploie une jolie finale épicée. A déguster : 2015/2018. Accord mets et vin: blanquette de veau aux champignons.»- 1001 dégustations - 1 étoile Télécharger la fiche technique Idée accord met-vin Cuisine et Vins de France

    13,50 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Montagny Premier Cru “Montcuchot”

    la bouteille de 75 cl, soit 81 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      Classé en Premier cru, “Montcuchot” est un climat de l’appellation Montagny. Très pentu, sa superficie est de 12,30 hectares. Les vignes sont situées en haut des coteaux et exposées sud-est. Elles puisent dans un sol composé de cailloux, de calcaire et d’argile bleue toute l’intensité et la richesse aromatique qui caractérisent notre Montagny Premier Cru “Montcuchot”. Commentaire de dégustation Ce vin évoque les fruits frais. Rafraîchissante, la bouche révèle des arômes de pêche et de coing, des notes d’amande et de beurre. Une expression très pure du Chardonnay. Conseil du sommelier Accords mets et vins Filets de volailles grillés, agneau braisé, poissons poêlés, poularde à la crème, langoustine aux girolles, époisses. Récompenses Millésime 2013  - 1001 dégustations – 3 étoiles, mention «coup de cœur» - Concours International Wine Challenge - Médaille d'argent Télécharger la fiche technique

    13,50 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl
  • Montagny Premier Cru "Vigne du Soleil"

    la bouteille de 75 cl, soit 105 € TTC le carton de 6 x 75 cl

      « Vigne du Soleil » est le climat le plus ensoleillé de l’appellation Montagny 1er Cru. Exposées plein Est, les vignes, d’une superficie de 4,7 hectares, sont situées en bas de coteaux sur des terres brunes et peu caillouteuses. Elles puisent dans un sol argileux et filtrant, toute la puissance et l’intensité qui caractérisent notre Montagny 1er Cru « Vigne du Soleil ». Commentaire de dégustationCe vin révèle un nez de fruits jaunes bien mûrs. Solaire et capiteuse, la bouche offre des arômes de pêche, d’ananas, de mangue avec des nuances épicées. Une expression très pure du Chardonnay. Récompenses Millésime 2015- 1001 dégustations - 4 étoiles, mention « Exceptionnel »- Decanter World Wine Awards - Médaille de Bronze Télécharger la fiche technique

    17,50 € TTC la bouteille

    par carton de 6 x 75 cl

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Les vins sont vendus par carton de 6 bouteilles, livraison France métropolitaine uniquement.
Livraison limitée à 7 cartons (42 bouteilles) en Point Relais®, illimitée à domicile (pas de porte).